У стінах Шосткинського ВПУ триває конкурс на кращий рецепт борщу. Розпочався ІІ етап, а саме – експертна оцінка відібраних рецептів та перевірка їхнього «рівня смакоти» на практиці. Члени експертної групи (а їх, нагадаємо, аж десять осіб) приступили до приготування пробних порцій. Ну, як – порцій… До пробних каструль літрів так на 5-6, бо готувати борщ мікроскопічними об’ємами – то злочин проти людства, особливо такого, для якого борщ – як щоденний ритуал усього життя метушливого. А тут – візьми велику ложку, присядь до чималої тарілки, і навіть тільки вдихаючи аромат свіжої священної страви, – уже заспокоюєшся, посміхаєшся і щасливішаєш-щасливішаєш! І тільки ложки літають від миски до рота! Ну, й за вухами лящить, то вже традиційно, як сонячний світанок до «ку-ку-рі-ку!».

Отже, дорогі фанати борщу і Шосткинького вищого професійного, конкурс продовжується, і доки не пролунав остаточний брязкіт останньої відкладеної ложки, триває подача рецептів на електронну адресу училища vpu19@ukr.net

Поспішайте, майбутні переможці! А поки що подивіться, з якою любов’ю наші експерти і варять, і куштують, і захоплено висловлюються на тему смачних борщів.